Зошто флекситаријанската диета е погодна за постменопаузални жени

Флекситаријанската диета станува се попопуларна кај жените над 50 години, бидејќи комбинира здрави принципи на вегетаријанството со можност за повремен внес на месо. Името произлегува од спојот на зборовите „флексибилна“ и „вегетаријанска“, а според Healthline, оваа диета овозможува баланс помеѓу растителни и животински протеини.

Во пракса, флекситаријанската исхрана се придржува кон растителни продукти, но дозволува повремено да се ужива во месо или риба, како хамбургер или пилешки крилца. Ова е особено корисно за зголемување на внесот на растителни влакна и протеини, додека истовремено се признава нутритивната вредност на месото кога е потребно.

Во однос на строгите диети, флекситаријанската исхрана обезбедува повеќе железо и омега-3 масни киселини, особено од црвено месо и риба, како и повеќе калциум, што е клучно за здравјето на коските кај жените во менопауза и постменопауза.

  1. Протеини – предност се дава на растителни извори: мешунки, соја, семиња, јајца. Животинските протеини треба да се консумираат умерено.

  2. Овошје и зеленчук – најважен дел од секој оброк, обезбедува витамини, минерали и влакна.

  3. Интегрални житарки – вклучува леб од интегрални житарки, тестенини, ориз, овесна каша и пченка.

  4. Млечни производи – сирење и јогурт, претпочитајте производи со ниска масленост.

  5. Зачини, засладувачи и незаситени масти – користете умерено, но важни се за вкус и нутритивна рамнотежа.

Типично дневно мени вклучува околу 1.500 калории, поделени на три главни оброци и две ужини: појадок 300 калории, ручек 400, вечера 500, и ужини по 150 калории. За дополнително намалување на калории, може да се елиминираат ужините, а за зголемување на внесот – да се дуплира порцијата за појадок, до 1.800 калории дневно.

Три нивоа на флекситаријанство

  • Почетник – два дена без месо во неделата.

  • Напреден – три до четири дена без месо.

  • Експерт – пет или повеќе дена без месо.

Во оваа диета, месото станува „гарнир“, додека зеленчукот, јаткастите плодови, интегралните житарки и млечните производи добиваат приоритет.

Основни правила за следење на диетата

  • Јадете повеќе овошје, зеленчук, мешунки и интегрални житарки.

  • Преферирајте растителни протеини пред животински.

  • Бидете флексибилни и повремено вклучете месо или животински производи.

  • Намалете преработена храна.

  • Ограничете внес на шеќер и слатки.

Флекситаријанската диета е погодна за жени кои сакаат здраво, разновидно и прифатливо мени, кое ја одржува нутритивната рамнотежа и го поддржува здравјето на коските и општата благосостојба.