Рајс е автор и на една од најпопуларните серии на книги – „Вампирски хроники“, а таа инспирираше многу други писатели да пишуваат во истиот жанр.
„Интервју со вампир“ е продаден во над 150 милиони примероци низ светот, по што следи истоимената филмска адаптација со Бред Пит во главната улога.
Вистинското име на Ен Рајс е Хауард Ален Френсис О’Брајан. Таа го добила името по нејзиниот татко Хауард, но уште како дете инсистирала да ја викаат Ен.
Го напиша романот „Интервју со вампир“ во 1976 година, кој е всушност нејзиниот начин да се ослободи од депресијата по смртта на нејзината шест годишна ќерка.