Д-р Михаил Паутов вели дека две намирници можат сериозно да го зголемат ризикот од заболувања
По 40-тата година, промените во животниот стил и исхраната стануваат особено важни, а одредени намирници би требало целосно да исчезнат од секојдневното мени, предупредува романскиот лекар д-р Михаил Паутов.
Тој посочува дека токму во овој период срцето и крвните садови почнуваат посилно да ги чувствуваат последиците од стареењето и секојдневниот стрес.
„По четириесеттата година, срцето и крвните садови имаат потреба од посебна грижа, бидејќи тие се првите што ги чувствуваат последиците од стресот и стареењето“, објаснува д-р Михаил Паутов. Според него, оваа возраст е добро време за промени во животниот стил.
Преработеното месо е меѓу најризичните намирници
Докторот вели дека преработеното месо е меѓу најштетните производи што луѓето редовно ги консумираат и советува тие целосно да се исфрлат од исхраната.
„Елиминирајте ги колбасите, хот-договите, саламата и индустриски произведената сланина од вашата исхрана“, апелира тој.
Паутов потсетува дека во 2015 година Светската здравствена организација го класифицирала преработеното месо како канцерогена храна од група 1.
„Пушењето, конзервансите, нитритите, сето тоа во телото се претвора во супстанции што ги оштетуваат клетките. Тоа е како темпирана бомба“, предупредува тој.
Истражување на Универзитетот Харвард од 2023 година покажало дека внесувањето само 30 грама преработено месо дневно, количина еднаква на едно парче сланина, го зголемува ризикот од рак на дебелото црево за 15 проценти.
Слични заклучоци произлегле и од истражување на научници од Универзитетот Оксфорд, кои ја потврдиле поврзаноста меѓу консумирањето индустриски месни производи и развојот на рак на желудникот и панкреасот.
„Не сум против месото како такво, но ако производот може да стои со месеци и наликува на пластика, престанува да биде храна и станува хемиски експеримент“, истакнува докторот.
Внимавајте и со шеќерот
Освен преработеното месо, д-р Паутов предупредува и на прекумерната употреба на шеќер.
„Тој не е наш непријател ако го консумираме умерено и во нерафинирана форма. Проблемот се јавува кога посегнуваме по слатки и големи количини бел шеќер. Потоа тој станува гориво за воспалителни процеси кои го зголемуваат ризикот од рак“, нагласува тој.
Според него, наглите скокови на нивото на гликоза го оптоваруваат панкреасот и доведуваат до зголемено лачење инсулин, што може да го поттикне растот и на абнормални клетки.
Студија објавена во списанието „Nature“ во 2022 година покажала дека високото ниво на шеќер во крвта го зголемува ризикот од рак на дојка кај жените во постменопауза за 22 проценти.
„Шеќерот го ослабува имунолошкиот систем. Белите крвни клетки, наместо да се борат против оштетувањето на клетките, мора да го неутрализираат вишокот гликоза. Тоа е како да испраќате војска да собира обвивки од бомбони наместо да чува граници“, сликовито објаснува докторот.